Eine Auswahl von modernen Farben bietet Opinel mit der Serie 07 Colorama Sport an. Es ist erhältlich in fünf verschiedenen Grifffarben. Der typische Sicherungsring gibt der rostfreien Klinge dieses Modells der Größe 07 den erforderlichen Halt beim Arbeiten und verriegelt die Klinge gleichzeitig sicher im Griff beim Transport. Das Messer verfügt außerdem über eine praktische Lederkordel.
Martensitischer rostfreier Stahl
Der rostfreie Stahl der Opinel-Klingen ist eine optimierte Sorte, die sowohl eine hohe Korrosionsbeständigkeit als auch eine hohe mechanische Leistung garantiert. Die Klinge verfügt über eine ausgezeichnete Schärfe und eine hohe Abriebfestigkeit (Verschleißfestigkeit), die es ihr ermöglicht, regelmäßigen Kontakt mit harten Materialien wie Keramik zu überstehen, bevor sie nachgeschliffen werden muss. Rostfreier Stahl hat den Vorteil, dass er im Gegensatz zu Kohlenstoffstahl unter normalen Nutzungsbedingungen keine besondere Wartung erfordert. Dennoch kann er an seine Grenzen stoßen, wenn er über längere Zeit mit einer aggressiven Umgebung (Säure, Salzwasser, Waschmittel ...) in Kontakt kommt.
Yatagan-Klinge
Die traditionelle Klinge von Opinel wird Yatagan genannt. Die Form ist von einem türkischen Säbel mit angehobener Spitze inspiriert. Die Klinge wurde nach exklusivem, gewölbten Profil geschliffen und garantiert Robustheit und einfaches Nachschleifen.
Griff
Buche ist das meistbenutzte Holz für die Herstellung von Opinel-Messergriffen. Das Buchenholz stammt aus Frankreich, ist hart, widerstandsfähig und leicht zu bearbeiten. Es hat ein homogenes Aussehen und die helle Farbe variiert von gelblich bis rosafarben. Man erkennt das Holz an den vielen dunklen, kleinen Strichen. Der Griff wurde lackiert, um besser vor Feuchtigkeit und Schmutz geschützt zu sein.
Sicherheitsring
Der Virobloc-Sicherheitsring wird aus Edelstahl geschnitten und besteht aus zwei Teilen: einem fixen Teil und einem gleitenden Teil. Neben der Arretierung der Klinge in geöffnetem Zustand (sichere Benutzung), ist es nunmehr ebenfalls möglich, die Klinge in geschlossenem Zustand zu verriegeln (sicherer Transport).
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